Höyrypaneeliuuni-Inosmart-sähkö

Tuotetunnus (SKU): FBE20T Osastot: ,

Höyrygeneraattorijärjestelmä (kattila)

Lokeron kantavuus: 10 GN 2/1 tai 20 GN 1/1

Uuni toimii sähköllä.

Uuni on valmistettu kokonaan 18/8 Cr-Ni tyypin ruostumattomasta teräslevystä.

Tuulettimet uunissa takaavat tasaisen lämmön jakautumisen.

Kosketusnäytöllä varustettu ohjauspaneeli.

Lämpötila ja kypsennysaika voidaan asettaa kosketusnäytöllä.

Hyllyjen välinen etäisyys on 65 mm.

Uunin ominaisuuksia:

  • Turbo-tila (30-300 ° C)
  • Yhdistelmä (30-300 ° C)
  • Höyry tila (100 ° C)
  • Säädettävä höyrytila ​​(30-99 ° C)
  • Juhlatila (30-300 ° C)
  • 0% -10% -20% -30% -40% -50% -70% -80% -90% -100% Höyry- / kuivalämpötilan säätö Säädettävä kattilan säätö
  • Höyrykeittotoiminto (erillinen kypsennys jokaiselle hyllylle)
  • 6 vaihetta kypsennyksen aikana
  • Automaattinen esilämmitysvaihtoehto
  • 5 asentoinen (30-99 ° C) – lihamittari
  • Ohjauspainike
  • Sisätilakaappi on suunniteltu erityisesti homogeeniseen ruoanlaittoon
  • 30 vakioreseptiä
  • 90 reseptin tallennus
  • Suosikki ruoanlaittoreseptin ominaisuus
  • Nopea uunin jäähdytys
  • 6 erilaista tuulettimen nopeutta
  • Manuaalinen höyrysuihkutusjärjestelmä
  • Höyrylauhdutinjärjestelmä
  • Reaaliaikainen kello
  • Kopioi resepti USB:n avulla
  • Energiansäästö ja lämpötilaherkkä säätö (PID / PWM-säätö)
  • Melodinen äänivaroitusjärjestelmä
  • 4 eri kielivaihtoehtoa
  • Helppo käyttöliittymä
  • Virheilmoitusjärjestelmä

Muut ominisuudet:

  • Automaattinen pesutila (3 ohjelmaa) ja myös käytännöllinen pestä fyysisesti.
  • Kiskojärjestelmän ansiosta vaunut on helppo lastata uuniin
  • Helposti irrotettavat ovitiivisteet estävät höyryn kaikkoamisen
  • Kaksoislasiteknologia estää lämpöhäviön
  • Kaksitasoinen lukitusjärjestelmä ja turvallinen oven lukitusjärjestelmä
  • Korkeaa kuumuutta ja höyryä kestävä uunin sisustus
  • Uusi ilmaverho on suunniteltu varmistamaan kuuman ilman tasaisen jakautumisen
  • Vähäpäästöinen ja erittäin tehokas polttojärjestelmä (Premix-järjestelmä)
  • Tehokas halogeenivalo uunin sisätiloihin
  • Lämmönvaihtimen putket, joilla on pitkäikäinen lämmönsiirto
  • Hygieeninen uunin sisustus pyöristetyillä kulmilla
  • Kiinteä tuuletinjärjestelmä, joka estää toiminnan oven avattua
  • Avattava viemäröintijärjestelmä
  • Höyrygeneraattori ja rajatermostaatit ohjaamon sisätiloissa

Veden sisääntulo: 3/4 “, vedenpaine: 2-4 bar

Virransyöttö: 380-400 V AC 3N 50 Hz

Maks. Sähköteho: 25 + 1 kW

Hyödyllinen sisätilavuus: 0,42 m3

Hyllyjen välinen etäisyys: 65 mm

Kapasiteetti 10 GN 2/1 tai 20 GN 1/1

Mitat: 1180 * 1070 * 1190 mm

Nettopaino: 190 kg

Lisätiedot

Toiminta

Sähkö

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Höyrypaneeliuuni-Inosmart-sähkö”