Kiertoilmauuni

Sähkötoiminen

Uuni on valmistettu kokonaan 18/8 Cr-Ni tyypin ruostumattomasta teräslevystä.

Tuulettimet uunissa takaavat tasainen lämmön jakautumisen ja tasapainoisen kypsennyksen.

Paistolämpötila ja -aika voidaan asettaa ohjauspaneelista.

Vesiruiskun kautta on mahdollista suihkuttaa vettä ruokaan kostuttamiseksi.

Ovet ovat kuumuutta kestävää kaksilevyistä ​​lasia ja hygieniastandardien mukaisia.

Sisäovilasi voidaan avata ja se on helppo puhdistaa.

Uunissa on turvajärjestelmä, joka estää käytön, kun ovi avataan

Jos uunin lämpötila nousee liikaa, turvatermostaatti estää toiminnan.

Uunia käytetään neste- tai maakaasulla ja muuntaminen on mahdollista ilman muutoksia.

Kaasuventtiilissä on turvajärjestelmä joka on varustettu elektronisella sytytyksellä, se katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuessa.

Uunissa turvajärjestelmä, joka katkaisee virran sähkökatkoksen sattuessa.

Uunin eristykset varmistavat minimaalisen lämpöhukan.

Nopea jäähdytys-ominaisuus.

Lämpöteho: 36 kW

Virransyöttö: 220-230V 1N AC 50 Hz

Kaasun tuloaukko: 3/4 “vedenpaine: 30 mbar

Kaasun kulutus (NG) (G20): 3,81 m3 / h

Kaasun kulutus (nestekaasu) (G30 / G31): 2,83 kg / h

Nimellinen kaasunpaine – LUONNONKAASU (G20): 20 mbar

Nimellinen kaasunpaine -LPG (G30 / G31): 50 mbar

Moottorin teho: 850 W

Kapasiteetti: 40 GN 1/1 tai 20 GN 2/1

Uunin sisätilavuus: 0,88 m3

Vedenpaine: 2-4 bar

Veden sisääntulo: ¾ ”

Mitat: 1200 * 1105 * 1650 mm.

Nettopaino: 344 kg